gemueseanbau

WICHTIG: Alle Angaben sind ohne Gewähr!!!
Man probiere keine Pflanzen, bei denen man sich nicht sicher in der Bestimmung ist! Nicht alle Pflanzen sind bedenkenlose Eßbar! Viele enhalten Gifte und Stoffe die bei ausreichender Menge schädliche Auswirkungen, oder sogar tödlich sein können! Alle angeblichen Heil-und Medizinalpflanzen, ersetzen keineswegs einen Arztbesuch! Vor Selbstmedikamentation wird ausdrücklich gewarnt! Alle Angaben sind nach bestem Wissen hier aufgelistet, eine Garantie für deren Richtigkeit, kann aber nicht übernommen werden! Benutzung der hier veröffentlichen Informationen geschieht auf eigene Verantwortung! Jede Haftung für irgendwelche Schäden wird daher ausgeschlossen!

Kulturanleitungen für über 170 Gemüsearten:

Auf dieser Seite finden Sie für über 170 Gemüsearten die Kulturanleitungen um diese im eigenen Garten, im Gewächshaus oder auf dem Balkon selbst anbauen zu können.
Die Liste mit den hier beschriebenen Gemüsearten ist in alphabetischer Reihenfolge aufgelistet. Sie können sowohl mit dem Botanischen, als auch mit dem Deutschen Namen der Gemüseart in den untenstehenden Listen suchen.
Sie brauchen nur auf einen der Anfangsbuchstaben der jeweiligen Gemüseart hier unten zu klicken, schon sind Sie bei der entsprechenden Gesamt-Liste.
(Beispiel: M öhre = D aucus carota)

Ich wünsche Ihnen viel Erfolg beim gärtnern im eigenen Garten!

Nach BOTANISCHEN Namen geordnet:

Nach DEUTSCHEN Namen geordnet:

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Liste Gemüsearten:
Nach BOTANISCHEN Namen geordnet

Botanisch geordnete Gemüsearten unter:
Buchstabe A

Amaranthus tricolor Amaranthus lividus	Blatt-Amaranthe; Fuchsschwanz	Amaranthus caudatus Amaranthus cruentus Amaranthus hybridus	Körner-Amaranthe
Allium cepa var. proliferum	Luftzwiebel; Etagenzwiebel	Allium lusitanicum	Johannislauch; Berglauch
Allium cepa var. cepa	Zwiebel	Allium ascalonicum	Schalotte; Eschlauch
Allium chinense	Rakkyo; Japanische Lauchzwiebel	Allium sativum var. ophioscorodon	Schlangenknoblauch ; Rocambole
Allium sativum	Knoblauch	Allium fistolosum	Winterheckenzwiebel; Winterzwiebel
Allium ampeloprasum f. holmense	Perllauch; Breitlauch-Porree	Apios americana	Erdbirne; Zimtwein
Apium graveolens var. dulce	Bleichsellerie; Stangensellerie	Apium graveolens var. rapaceum	Knollensellerie
Asparagus officinalis	Bleich-Spargel	Asparagus officinalis	Grün-Spargel
Abelmoschus esculentus	Okra; Essbarer Eibisch; Okolo	Atriplex hortensis	Gartenmelde; Spanischer Salat
Armoracia rusticana	Meerrettich	Arctium lappa	Große Klette
Anredera cordifolia	Basellkartoffel; Madeirawein	Allium ampeloprasum var. porrum	Porree

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Botanisch geordnete Gemüsearten unter:
Buchstabe B

Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis	Blumenkohl	Brassica chinensis	Pak Choi; Pac Choi; Bok Choy
Brassica rapa var. rosularis	Mini Pak Choi	Brassica oleracea convar. botrytis var. italica	Brokkoli; Spargelkohl
Brassica juncea	Indischer Senf; Sareptasenf; Amchoi	Brassica juncea var. rugosa	Grüner Senfkohl
Brassica rapa ssp. rapa	Teltower Rübchen	Brassica oleracea convar. capitata var. capitata	Weißkohl
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda	Wirsing	Brassica oleracea convar. capitata var. tronchuda	Trochundakohl
Brassica pekinensis	Chinakohl	Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera	Rosenkohl
Brassica oleracea convar. capitata var. capitata	Rotkohl	Brassica napus var. napobrassica	Kohlrübe; Steckrübe; Speiserübe
Brassica oleraceae var. sabauda subvar. fimbrita	Butterkohl	Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes	Kohlrabi
Brassica carinata	Texsel	Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica	Grünkohl
Brassica rapa ssp. rapa	Stielmuss	Brassica napus ssp. napus	Schnittkohl
Brassica oleracea var. acephala	Ewiger Kohl	Brassica oleracea var. ramosa	Tausendköpfiger Kohl
Brassica oleracea conv. acephala subvar. palmifolia	Palmkohl	Brassica oleracea conv. acephala var. medullosa	Markstammkohl
Brassica napus var. pabularia = var. napus	Sibirischer Kohl	Blitum virgatum	Echter Erdbeerspinat
Blitum capitatum	Ähriger Erdbeerspinat	Beta vulgaris var. flavescens	Stielmangold
Beta vulgaris var. vulgaris	Blattmangold; Schnittmangold	Beta vulgaris var. conditiva	Rote Beete
Benincasa hispida	Wachskürbis; Wintermelone	Basella rubra	Malarbarspinat; Rankspinat
Buinas orientalis	Orientalisches Zackenschötchen

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Botanisch geordnete Gemüsearten unter:
Buchstabe C

Capsicum annuum var. grossum	Gemüse-Paprika	Capsicum annuum	Apfel-Paprika
Capsicum frutescens	Chilie; Cayennepfeffer	Capsicum baccatum var. baccatum	Glocken-Paprika
Cichorium intybus var. foliosum	Chicoree	Cichorium intybus var. foliosum	Radicchio
Cichorium intybus var. foliosum	Fleischkraut; Zuckerhut	Cichorium endivia var. latifolium	Breitblättrige Endivie
Cichorium endivia var. crispum	Krause Endivie	Cichorium endivia var. endivia	Schnitt Endivie
Cyperus esculentus	Erdmandeln; Erdmandelgras; Chufas	Cucumis sativus	Salatgurke
Cucumis sativus	Einlegegurke	Cucumis melo convar. flexuosus	Armenische Gurke; Melonengurke
Cucumis anguria	Jamaika Igelgurke; Antillengurke	Cucumis melo	Zuckermelone
Cucumis melo var. reticulatus	Netzmelone; Muskatmelone	Cucumis melo var. cantaloupensis	Cantalupmelone; Kantalupmelone
Cucumis melo var. saccharinus	Glatte Melone; Ananasmelone	Cucumis melo var. inodorus	Honigmelone
Cucumis metuliferus	Kiwano; Afrikanische Stachelgurke	Cucurbita pepo convar. giromontiina	Zucchini; Gourgettes; Cocozelle
Cucurbita ficifolia	Feigenblattkürbis	Cucurbita pepo	Gartenkürbis
Cucurbita moschata	Moschuskürbis	Cucurbita maxima	Riesenkürbisse
Cucurbita pepo convar. patissonia	Patissons; Fliegende Untertassen	Cucurbita pepo var. oleifera	Rondinis; Ölkürbis
Cynara cardunculus	Cardy; Kardone; Kardy	Cynara scolymus	Artischocke
Chenopodium bonus-henricus	Guter Heinrich	Chenopodium quinoa	Quinoa; Reismelde; Reisspinat
Chenopodium giganteum	Baumspinat	Chenopodium nuttaliae	Huizontle; Huauzontle
Chaerophyllum bulbosum	Kerbelrübe	Chaerophyllum bulbosum ssp. perscotii	Sibirische Kerbelrübe
Crambe maritima	Meerkohl	Citrullus lanatus var. caffer	Wassermelone