WICHTIG: Alle Angaben sind ohne Gewähr!!!
Man probiere keine Pflanzen, bei denen man sich nicht sicher in der Bestimmung ist! Nicht alle Pflanzen sind bedenkenlose Eßbar! Viele enhalten Gifte und Stoffe die bei ausreichender Menge schädliche Auswirkungen, oder sogar tödlich sein können! Alle angeblichen Heil-und Medizinalpflanzen, ersetzen keineswegs einen Arztbesuch! Vor Selbstmedikamentation wird ausdrücklich gewarnt! Alle Angaben sind nach bestem Wissen hier aufgelistet, eine Garantie für deren Richtigkeit, kann aber nicht übernommen werden! Benutzung der hier veröffentlichen Informationen geschieht auf eigene Verantwortung! Jede Haftung für irgendwelche Schäden wird daher ausgeschlossen!
Erklärung der Tabelle:
Familie:
Auflistung der Familienzugehörigkeit.
Botanischer Name:
Auflistung der gängigsten botanischen Bezeichnung für die zu beschreibende Gemüseart.
Gemüse-Art:
Auflistung des gängigsten Deutschen Namen für die zu beschreibende Gemüseart.
Sortenbezeichnung:
Auflistung der Sortenbezeichnung, wenn bekannt oder falls vorhanden.
Kurze geschichtliche Beschreibung oder interessante Informationen über die jeweilige Gemüseart oder -Sorte.
Falls Sie Interesse an einer oder mehreren dieser Gemüse-Sorte(n) haben, können Sie sich gerne mit mir in Verbindung setzen.
Informieren Sie sich dazu unter der Rubrik:
"Privates Samen & Knollen Angebot"
Familie:
Solanaceae / NachtschattengewächsBotanischer Name:
Physalis peruviana syn. P. edulis
Gemüse-Art:
Andenbeere
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Sortenbezeichnung:
" Keine Sortenbezeichnung"
Die Andenbeere stammt vermutlich aus den Anden Perus und ist in ganz Südamerika wild verbreitet. Die heute bekannten Kulturformen wurden aber erst in Südafrika entwickelt. In Südamerika, im tropischen Afrika, Australien, Indien und Südostasien wird die Andenbeere heute kultiviert.
Familie:
Basellaceae / SeidenpflanzengewächsBotanischer Name:
Anredera cordifolia
Gemüse-Art:
Basellkartoffel
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Sortenbezeichnung:
" Keine Sortenbezeichnung"
Starkwachsende Kletterpflanze die 2 bis 3 Meter hoch wachsen kann. Bildet kartoffelähnliche Knollen. Sehr ertragreich.
Familie:
Chenopodiaceae / GänsefußgewächsBotanischer Name:
Chenopodium giganteum
Gemüse-Art:
Baumspinat
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Sortenbezeichnung:
" Keine Sortenbezeichnung"
Sehr ertragreicher Spinat der Höhen von über 2 Meter erreichen kann. Blätter sind grün-mangatrot gefärbt. Auch sehr schön als Zierpflanze.
Familie:
Cyperaceaea / Zyperngrasgewächs
Botanischer Name:
Cyperus esculentus
Gemüse-Art:
Erdmandel
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Sortenbezeichnung:
" Keine Sortenbezeichnung "
Rarität! Die Pflanze gehört den Ried-oder Sumpfgräsern an. Bildet dichte Grasbüschel mit harten Blättern. In der Erde wachsen walzenartige Sprossknöllchen die roh gegessen werden können und einen nussigen Geschmack haben.
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