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Falls Sie Interesse an einer oder mehreren dieser Gemüse-Sorte(n) haben, können Sie sich gerne mit mir in Verbindung setzen.
Informieren Sie sich dazu unter der Rubrik:
"Privates Samen & Knollen Angebot"

Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächs

Botanischer Name:
Solanum tuberosum

Gemüse-Art:
Kartoffel

Sortenbezeichnung:

" Highland Burgundy Red "
" Syn. Red Cardinal "

Wurde 1930 in Schottland gezüchtet. Einzig bekannte Sorte mit rotem Fleisch! Die Sorte hat neben der weinroten Schale auch rotes Fleisch was mit einer weißen Rindenschicht umgeben ist. Rarität! Durch ihre ungewöhnliche Fleischfarbe, hat sie leider nie wirkliche Marktbedeutung erlangt. Somit ist es auch nicht verwunderlich, wenn sie wie tausende andere Sorten nicht mehr in den Sortenlisten der EU aufgelistet ist. Die Reife ist mittelspät. Der rote Farbstoff ist ein Pelargonidin. Er kommt zB: auch in Pelargonien und Johannisbeeren vor. Die Stengel sind auch dunkelrot gezeichnet.

Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächs

Botanischer Name:
Solanum tuberosum

Gemüse-Art:
Kartoffel

Sortenbezeichnung:

" Herrmanns Blaue "

Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächs

Botanischer Name:
Solanum tuberosum

Gemüse-Art:
Kartoffel

Sortenbezeichnung:

" Institut de Beauvais "

Alte französische Sorte von 1894 oder 1884. Mehligkochend. In Frankreich wird sie als Königin der Pürees bezeichnet. Der Ertrag kann von mittelmäßig bis sehr produktiv liegen. Bildet große, meist rundliche Knollen aus. Schale ist leicht gelblich, fast schon weisslich. Um die Augen herum kleine rosa Flecken. Reife sehr spät.

Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächs

Botanischer Name:
Solanum tuberosum

Gemüse-Art:
Kartoffel

Sortenbezeichnung:

" King Edward VII "
" Syn. Oeil de Perdrix "

Die Sorte stammt von John Butler aus dem Jahre 1902 und kommt aus England. Sie wurde aus den Sorten Magnum Bonum X Beauty of Hebron gezüchtet. Die Sorte mit hellgelbem Fleisch, ist vorwiegend festkochend und hat auf der gelben ockerfarbenen Schale leichte rötliche Flecken. 1916 entstand aus dieser Sorte heraus, eine Mutation die einen deutlich grösseren Rot-Anteil auf der gelben Schale aufweist. Diese Sorte wurde fortan unter der Bezeichnung "Red King Edward" geführt.

Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächs

Botanischer Name:
Solanum tuberosum

Gemüse-Art:
Kartoffel

Sortenbezeichnung:

" Kubanische Rote "

Sorte stammt aus Kuba.

Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächs

Botanischer Name:
Solanum tuberosum

Gemüse-Art:
Kartoffel

Sortenbezeichnung:

" La Ratte "

Französische Sorte. Wurde 1871 auf den Markt gebracht. Längliche Knollen die oft auch noch als "Fingerkartoffeln" bezeichnet werden. Gelbe Schalenfarbe und mit gelbem Fleisch. Nussiger Geschmack. "La Ratte" ist eine festkochende Sorte, die fälschlicherweise oft wegen des Namens, als "Bamberger Hörnchen" angeboten wird.

Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächs

Botanischer Name:
Solanum tuberosum

Gemüse-Art:
Kartoffel

Sortenbezeichnung:

" Linzer Delikateß "

Östereichische Sorte die 1975 gezüchtet wurde und aus einer Kreuzung mit der "Sieglinde" hervorgegangen ist. Sie ist festkochend und hat eine längliche ovale Form. Frühe bis mittelfrühe Reife.

Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächs

Botanischer Name:
Solanum tuberosum

Gemüse-Art:
Kartoffel

Sortenbezeichnung:

" Linda "

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Gemüse-Art:	Auflistung des gängigsten Deutschen Namen für die zu beschreibende Gemüseart.
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