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In der Rubrik PAPRIKA finden Sie:
PAPRIKA:
(11 Einträge)
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PAPRIKA:
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Interner Sortencode: PAP/A/001
" Amethyst "
Gemüsepaprika der blockig-längliche Früchte ausbildet. (Länge 12-15 cm/ Breite 6-8 cm). Früchte reifen von dunkelviolett nach dunkelrot ab. Die Frucht ist mitteldickwandig und spätreifend. Mittelmäßiger Ertrag. Der Geschmack der reifen Früchte ist süß-aromatisch. Früchte reif oder unreif sind vor allem zum Frischverzehr, aber auch zum Verkochen geeignet.
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Interner Sortencode: PAP/B/001
" Breesepaprika "
" Syn. De Bresse "
Sorte stammt aus der Gegend um Bresse in Frankreich. Kleinfrüchtiger Peperoni von mitteler Schärfe, der bis zu 50 rote Früchte pro Pflanze ansetzen kann. Meist liegen die Erträge aber um 20-30 Früchte pro Pflanze. Die kleinen länglich und spitz zulaufenden Früchte reifen von Grün nach Rot ab. Gut freilandgeeignet. Bleibt relativ buschig im Wuchs und ist deshalb gut für Kübelanbau geeignet. Wird auch noch "De Bresse" genannt.
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Interner Sortencode: PAP/F/002
" Feher / Sweet Banana "
Paprika-Sorte, die blaßgelbe, kegelförmig spitze Früchte ausbildet, die angeblich an eine Bananenform erinnern. Die Farbe wechselt von blaßgelb nach rot über. Früchte sind relativ dünnwandig. Süßer Geschmack ohne Schärfe. Einfach zu kultivierende Freilandsorte die relativ spät Früchte ausbildet. Hungarian Wax-Typ.
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Interner Sortencode: PAP/F/004
" Frührot "
" Syn. Paradeisfruchtig Frührot "
Roter Tomatenpaprika mit platten, stark gerippten und sehr großen Früchten mit teils über 10cm im Durchmesser. Früchte reifen von mittelgrün nach rot ab. Sehr reichtragend. Dickwandig und beachtlich früh reifend. Knackig und saftig, sehr süß. Ideal zum Füllen. Etwas ausladende wachsende Freilandsorte. Wuchshöhe ca 30-40cm. Kann in warmen Gegenden direkt gesät werden. Wird auch noch als "Paradeisfruchtig Frührot" bezeichnet.
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Interner Sortencode: PAP/L/001
" Leutschauer Schotenpfeffer PP209 "
Alte Lokalsorte aus Leutschau in der Slowakei. Die konisch und stumpf zugespitzten Früchte reifen von grün nach rot ab und sind etwa 10x3,5cm groß. Sorte soll großteils mild sein und nur vereinzelt scharfe Früchte haben. Dies konnte bislang nicht bestätigt werden, da fast alle Früchte Schärfe aufwiesen. Für Rohverzehr und zum Trocknen. Wird bis 120cm hoch.
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Interner Sortencode: PAP/M/001
" Michel Angelo "
Pflanze wird 60-70cm hoch. Die Früchte werden ca 17-20cm lang, sind schlank und dünnwandig. Von hellgrün auf orange und bei Vollreife auf leuchtend rot abreifend. Süßer Geschmack auch im hellgrünen Zustand. Alte Dorfsorte aus Vallerona in Italien. Wird seit 2001 von Familie Sahling erhalten und vermehrt.
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Interner Sortencode: PAP/P/001
" Purple Beauty Pepper "
" Syn. Purple Beauty "
Wird auch noch "Purple Beauty" genannt. Dickwandiger, stumpfkegeliger Gemüsepaprika, dessen Früchte bis zu 15cm lang werden können. Früchte reifen von auberginefarben nach rot ab.
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Interner Sortencode: PAP/P/005
" Paradeisfrüchtiger Gelber "
" Syn. Gelber Tomatenpaprika "
Wird auch noch "Gelber Tomatenpaprika" genannt. Süßer Paprika der von grün auf gelborange abreift. Flachrunder, gerippter Paprika. Wenige, grosse aber schwere Früchte. Reife mittel. Festfleischig. Pflanzen werden mit ca 100cm höher als vergleichbare Typen. Im Freiland erst ab September gelbe Früchte. Lokalsorte aus Ungarn. Zum Tiefgefrieren geeignet.
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Interner Sortencode: PAP/R/001
" Rumänien Nr: 174 "
Gelb abreifende, lange, spitz auslaufende Früchte mit süßem Geschmack. Große Pflanze mit bis zu 30 cm langen, dickwandigen Früchten. Sehr ertragreiche Sorte aus Rumänien. Freie Saaten hat das Saatgut ursprünglich erhalten von: K. Römich aus Deutschland.
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Interner Sortencode: PAP/S/002
" Sweet Chocolate "
Milder Gemüsepaprika. Große, länglich-blockige,süße Früchte mit tiefrotem Fruchtfleisch. Mittelstarke Fruchtwände. Früchte sind erst grün und bei Vollreife wunderschön schokoladenbraun (braunrot) gefärbt. Ca 14cm lange und 7cm breite Früchte. Sehr ertragreich. Relativ frühe Reife. In milden Gegenden freilandtauglich. Kommt mit niedrigen Temperaturen zurecht.
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Interner Sortencode: PAP/S/003
" Sweet Bite Ophelia "
Diese Sorte erreicht eine Höhe von etwa 50 cm. Die wenigsamigen Früchte sind eher dünnwandig und kegelförmig und ca. 5-8 cm lang. Bei Vollreife färben sie nach einem leuchtenden Orange ab und sind dann sehr süß. Sie ist eine ausgesprochene Freilandsorte mit sehr hohem Ertrag. Ernte ab August bis zum ersten Frost. Durch ihren guten Geschmack und leuchtende Farbe eignen sich die Früchte besonders gut zur Dekoration von Salaten und Käseplatten und zum Frischverzehr und zum Einlegen.
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