Falls Sie Interesse an einer oder mehreren dieser Gemüse-Sorte(n) haben, können Sie sich gerne mit mir in Verbindung setzen.
Informieren Sie sich dazu unter der Rubrik:
"Privates Samen & Knollen Angebot"
| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum annuum |
Gemüse-Art: Apfel-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Apfelpaprika Nagykúti "
Sorte stammt aus Ungarn. Ein Apfelpaprika
mit gelben; wie gewachste Früchten, die später rot-orange
bis dunkelrot abreifen. Früchte sind relativ dickfleischig und haben
in etwa die Form eines Apfels. Angenehmer Geschmack. Kompakt buschige
Sorte die gut für die Kultur in Töpfen geeignet ist. Früchte
sind gut zum füllen und einlegen geeignet.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum annuum |
Gemüse-Art: Gewürz-Paprika / Peperoni |
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Sortenbezeichnung:
" Anaheim "
Sorte ist seit 1903 bekannt. Stammt ursprünglich
aus Amerika aus Anaheim in Südkalifornien
und kam über England in unsere Gegenden. Die Früchte
sind ca 2-3cm breit und werden bis zu 15cm lang. Sie reifen von Grün
nach Rot ab. Schärfe 2-3, also relativ mild.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum baccatum var.baccatum ????? |
Gemüse-Art: Glocken-Paprika ????? |
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Sortenbezeichnung:
" Aji Brown "
Ein Paprika mit braunabreifenden Früchten.
Reife sehr spät.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum ????? |
Gemüse-Art: ????? |
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Sortenbezeichnung:
" Anissa´s Golden Beach of
Kreta 2006 "
NEU!
Diese Sorte wird 2007 erstmalig angebaut. Diese Sorte wurde in der Gartenanlage beim Anissa Beach Hotel auf Kreta gefunden. Sorte bildet gelbe Früchte aus. Den Sortenname habe ich der Pflanze selbst gegeben. |
| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum ????? |
Gemüse-Art: ????? |
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Sortenbezeichnung:
" Anissa´s Orange Beach of
Kreta 2006"
NEU!
Diese Sorte wird 2007 erstmalig angebaut. Diese Sorte wurde in der Gartenanlage beim Anissa Beach Hotel auf Kreta gefunden. Sorte bildet orange Früchte aus. Den Sortenname habe ich der Pflanze selbst gegeben. |
| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum annuum var. cerasiforme |
Gemüse-Art: Kirsch-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Boule de Turquie "
" Syn. Türkenkugel " Kommt aus der Türkei über Frankreich
zu uns. Bildet rote, runde bis plattrunde Früchte. Schärfe
(6-7). Hat meistens um die 20 rote Früchte pro Pflanze. Früchte
sind sehr festfleischig. Wegen der Dickfleischigkeit nur in Heizungsnähe
zum trocknen geeignet. Relativ robuste Sorte.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum annuum |
Gemüse-Art: Gewürzpaprika / Peperoni |
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Sortenbezeichnung:
" Breesepaprika "
" Syn. De Bresse " Sorte stammt aus der Gegend um Bresse in Frankreich.
Kleinfrüchtiger Peperoni von mitteler Schärfe, der bis
zu 50 rote Früchte pro Pflanze ansetzen kann. Meist liegen
die Erträge aber um 20-30 Früchte pro Pflanze. Die kleinen länglich
und spitz zulaufenden Früchte reifen von Grün nach Rot ab.
Gut freilandgeeignet. Bleibt relativ buschig im Wuchs und ist deshalb
gut für Kübelanbau geeignet.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum chinense |
Gemüse-Art: Chinesischer-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Capsicum Martinique "
Diese Sorte soll angeblich aus der Martinique
stammen. Die relativ scharfen Früchte sind bei Vollreife glänzend
Rot gefärbt. Reift von Grün nach Rot ab. Die Form der Früchte
erinnert an die Habanero-Sorten. Wahrscheinlich eine andere Form der
"Capsicum Martinique", da die eigentliche "Capsicum Martinique"-Sorte, die
über Herrn Rühlemann in seiner Gärtnerei unter diesem Namen
eingeführt wurde, eigentlich größer und eingefurchter sein
soll als diese.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum ????? |
Gemüse-Art: ????? |
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Sortenbezeichnung:
" Cherrytime "
Die Sorte bildet Früchte aus, die auf
den ersten Blick wie Kirschen aussehen, jedoch handelt es sich um einen
Paprika / Chili. Die Früchte reifen von Grün nach Rot ab. Dickfleischige
Früchte machen die Sorte zu einem Genuß.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum annuum var. grossum ??? |
Gemüse-Art: Gemüse-Paprika??? |
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Sortenbezeichnung:
" Espelette "
NEU! Diese Sorte wird 2007 erstmalig angebaut.
Diese historische Sorte stammt aus dem Baskenland. Bereits seit dem 17ten
Jahrhundert wird die Sorte, getrocknet, geräuchert und zu Puder vermahlen.
Dieser wird später in Schokolade verarbeitet. Die Früchte reifen
von grün über braunrot zu roten Früchten ab und sind mild
im Geschmack. Andere Quellen sprechen von scharfen Früchten.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum annuum |
Gemüse-Art: Gewürz-Paprika / Peperoni |
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Sortenbezeichnung:
" Elefantenrüssel "
Hat nichts mit der gleichnamigen Handelssorte
zu tun. Reift von grün nach leuchtend gelb ab. Früchte
sind rüsselförmig, länglich und oft etwas gewunden und
werden bis zu 10cm lang. Kuriose Sorte, die auch unter
ungünstigen Bedigungen sehr gute Erträge bringt.
Reift relativ spät ab, daher früh aussäen. Sorte
hat etwas Keimprobleme, da offenbar Samen ausgebildet werden
die nicht keimfähig sind. Bildet bis weit über 60 Früchte
pro Pflanze aus. Gut geeignet als Topfkultur. Mittelscharf.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum frutescens |
Gemüse-Art: Chili / Cayennepfeffer |
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Sortenbezeichnung:
" Feher "
Sorte soll angeblich identisch sein mit der
"Sweet Banana", was aber nicht stimmt. "Feher" bildet zwar auch blaßgelbe
kegelförmig spitze Früchte aus, die an
eine Bananenform erinnern. Er wechselt auch von gelb nach rot über,
doch sind die Sorten verschieden. "Feher" bildet dickere und kleinere
Früchte als "Sweet Banana" aus und reift viel langsamer als dieser.
Die Früchte von "Sweet Banana" sind schon alle rot abgepflückt,
dann sind bei "Feher" noch gelbe und unreife dran. Einfach zu kultivierende
Freilandsorte die relativ spät Früchte ausbildet. Früchte
sind relativ dünnwandig. Süßer Geschmack ohne Schärfe.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum frutescens |
Gemüse-Art: Chili / Cayennepfeffer |
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Sortenbezeichnung:
" Fish "
" Syn. Fish Pepper " Ursprünglich
stammt der "Fish
Pepper" aus Afrika und wurde
um 1900 in Philadelphia USA angebaut.
In dieser Zeit wird der "Fish Pepper" in
Kochbüchern als wichtige Zutat
für Schellfisch empfohlen. Kuriose Sorte die panaschiertes;
grün-weißes Laub ausbildet. Die Früchte sind anfangs grün-weiß
gestreift. Bei Vollreife wechselt die Farbe zu Rot über und die Streifen
verschwinden meistens auch. Früchte werden um die 3-4cm lang und
haben eine weiche Spitze. Das Fruchtfleisch ist relativ dünnwandig.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum annuum |
Gemüse-Art: Gewürzpaprika / Peperoni ???? |
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Sortenbezeichnung:
" Hot Malta 2005 "
Extrem scharfe
Peperoni die ich
2005 in einem Vorgarten auf
der Insel Malta entdeckt habe. Eine kurze
Berührung der Zunge mit einer
geöffneten Frucht ergab ohne diese zu essen,
ein stundenlanges brennen derselben.
Leider konnte mir niemand sagen ob er geniessbar
ist oder ob es sich um eine ungeniessbare
Ziersorte handelt. Ich habe der Sorte den Namen
"Hot Malta 2005" gegeben. Die Sorte bildet kleine längliche
Früchte aus, die von grün nach rot abreifen.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum ????? |
Gemüse-Art: ????? |
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Sortenbezeichnung:
" Hellgelber Paprika ohne Name aus
Sizilien "
NEU!
Diese Sorte wird 2007 erstmalig angebaut. Sorte stammt von einem Bauernhof aus Sizilien, der zwischen Comiso und Tcheramonte liegt. Der Hof heißt Casa Caro Carubo und wird von Nuncio und Renate bewirtschaftet. Neben ein wenig Gemüse wird hauptsächlich auf den 4 ha Oliven und Mandeln angebaut. Sorte bildet hellgelbe Früchte aus. |
| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum annuum |
Gemüse-Art: Gewürz-Paprika / Peperoni |
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Sortenbezeichnung:
" Jalapeno Early Hot "
" Syn. Jalapeno " Sorte ist nach der mexikanischen Stadt Jalapa
benannt. Kleiner sehr feuriger Peperoni der von
grün nach weinrot abreift und eine leichte Streifung
auf den Früchten aufweist. Ist besonders in Mexiko und den angrenzenden
Südstaaten Amerikas weit verbreitet. Er hat auf der
"Craigs Hotness Scala" den
Wert HS 400! Pflanze ist relativ wärmebedürftig. Die kleinen
Früchte sind länglich und haben eine rundliche Spitze. Reichtragend
und dickfleischig. Pflanzen können im Herbst etwas zurückgeschnitten
werden und dann wie Zimmerpflanzen auf der warmen Fensterbank weiterkultiviert
werden. Scharf.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum frutescens |
Gemüse-Art: Chili / Cayennepfeffer |
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Sortenbezeichnung:
" Jaune de Burkina "
" Syn. Jeaune de Bourkina " " Syn. Amarillo Picante del Burkina " " Syn. Burkina Yellow " Herkunft ungewiß, stammt aber vermutlich
aus der Karibik. In Ostafrika weit verbreitet. Früchte reifen
von grün nach gelb ab. Form der Früchte liegt zwischen dem normalen
Gemüsepaprika und den Habanero-Sorten. Sehr scharfe Früchte.
Schärfe (10). Steht nicht für Massenerträge, sondern für
das Besondere. Sollte am besten mehrjährig kultiviert werden, da ab
dem zweiten Jahr der Ertrag zunimmt. Wärmebedürftigt. Am besten
nur im Gewächshaus anbauen. Relativ späte Reife.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum annuum var. grossum |
Gemüse-Art: Gemüse-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Korean Dark Green "
NEU! Diese Sorte wird 2007 erstmalig angebaut.
Alte Sorte die ursprünglich aus Korea stammt. Die Früchte sind
etwa 7 bis 10 cm lang und reifen von grün nach rot ab. Scharf im Geschmack.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum pubescens |
Gemüse-Art: Baum-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Manzano Rojo "
" Syn. Roter Baumpaprika " Mehrjährige Paprika Art aus Südamerika.
Früchte gleichen einem kleinen roten Gemüsepaprika,
sind aber sehr scharf. Hat eine blaue Blüte
und behaartes Laub. Kann einjährig, besser aber
mehrjährig gezogen werden. Sehr fleischige Früchte
die mittelscharf sind (7-8). Reift relativ spät.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum ????? |
Gemüse-Art: ????? |
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Sortenbezeichnung:
" Miniature Choclate "
NEU!
Diese Sorte wird 2007 erstmalig angebaut. |
| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum annuum var. grossum |
Gemüse-Art: Gemüse-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Sweet Banana "
Ein Paprika Type Ungarische-Wax. Blaßgelbe
kegelförmig spitze Früchte, die an eine
Bananenform erinnern und die bei Vollreife nach Rot überwechselt.
Einfach zu kultivierende Freilandsorte die bereits früh Früchte
ausbildet. Früchte sind relativ dünnwandig. Stammt ursprünglich
aus Ungarn. Süß. Soll angeblich mit der Sorte "Feher" identisch
sein, was aber nicht stimmt. Die Früchte sind dünner und länglicher
als die von "Feher" und sind viel eher ausgereift als diese.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum chinense |
Gemüse-Art: Chinesischer-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Scotch Bonnet Gelb "
" Syn. Schottenmütze " " Syn. Jamaika Scotch Bonnet " Diese Chili Sorte ist eine Zuchtform des
Capsicum chinense und stammt aus der Karibik. Die deutsche Bezeichnung "Schottenmütze"
wird von der Hauptfruchtform auf die die Früchte selektiert werden,
abgeleitet. Die Form variiert von glockenförmig bis knautschig / kantig.
Die Früchte reifen von grün nach gelb-orange ab. Bei Vollreife
auch rot gefärbt. Früchte sind klein und fest. Relativ robuste
Sorte für ein Capsicum chinense.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum chinense |
Gemüse-Art: Chinesischer-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Scotch Bonnet Rot "
Diese Chili Sorte ist eine Zuchtform des
Capsicum chinense und stammt aus der Karibik. Die Früchte reifen von
grün nach leuchtend rot ab. Früchte sind klein und fest. Relativ
robuste Sorte für ein Capsicum chinense.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum ????? |
Gemüse-Art: ????? |
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Sortenbezeichnung:
" Surinaamse Rode "
NEU!
Diese Sorte wird 2007 erstmalig angebaut. |
| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum baccatum var. baccatum |
Gemüse-Art: Glocken-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Starfish "
Dieser Paprika-Typ bildet Früchte
die einem Seestern ähneln und sehr lange an der Pflanze
verbleiben können. Die Früchte reifen von Grün
nach Rot ab und haben einen schönen Zierwert. Kann einjährig
gezogen werden, besser aber mehrjährig kultivieren. Späte Reife.
Sorte ist wegen der Fruchtform evtl. identisch mit der Sorte "Seestern-Chili"?
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer
Name: Capsicum annuum var. grossum |
Gemüse-Art: Gemüse-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Tequila lila Block "
Ein Gemüse-Paprika der von
Anfang an, violett ist und bleibt. Bildet schöne Blockförmige Früchte
aus. Die fleischige Sorte ist mild und süß im Geschmack. Freilandtauglich.
Eine der wenigen Sorten die nicht von grün nach violett abreifen, sondern
direkt violett sind.
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| Familie: Solanaceae / Nachtschatten |
Botanischer Name: Capsicum annuum var. grossum |
Gemüse-Art: Gemüse-Paprika |
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Sortenbezeichnung:
" Varengata "
NEU! Diese Sorte wird 2007 erstmalig angebaut.
Diese auffallende Sorte hat ein sehr attraktives Blattwerk, was weiß,
purpur und grün gefleckt ist. Die Früchte haben eine hellrote
Farbe. Wird nicht sehr hoch und ist kompakt im Wuchs. Gut geeignet für
die Topfkultur.
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