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Malabarspinat:
Basella rubra


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WICHTIG:   Alle Angaben sind ohne Gewähr!!!
Man probiere keine Pflanzen, bei denen man sich nicht sicher in der Bestimmung ist! Nicht alle Pflanzen sind bedenkenlose Essbar! Viele enhalten Gifte und Stoffe die bei ausreichender Menge schädliche Auswirkungen, oder sogar tödlich sein können! Alle angeblichen Heil-und Medizinalpflanzen, ersetzen keineswegs einen Arztbesuch! Vor Selbstmedikamentation wird ausdrücklich gewarnt! Alle Angaben sind nach bestem Wissen hier aufgelistet, eine Garantie für deren Richtigkeit, kann aber nicht übernommen werden! Benutzung der hier veröffentlichen Informationen geschieht auf eigene Verantwortung!
Jede Haftung für irgendwelche Schäden wird daher ausgeschlossen!

Kulturanleitung:
Malabarspinat 320x240
Botanischer Name:
Basella rubra
Deutsche Namen:
Malarbarspinat; Rankspinat.
Familienzugehörigkeit:
Basellaceae/Seidenpflanzengewächs.
Anbauorte:
Garten & Balkon.
GENERATIVE Vermehrungs-Techniken:
Aussaat in Vorkultur.
VEGETATIVE Vermehrungs-Techniken:
Keine.
Verwendung:
Verwendet werden die Blätter und die Triebspitzen bis zu einer Länge von 20cm. Geerntet wird von Juni bis Oktober. Die Blätter werden ähnlich wie Spinat zubereitet oder roh als Salat genutzt.
Saatgutgewinnung:
Allgemeine Techniken der Saatgutgewinnung
(Rubrik öffnet sich in einem neuen Fenster)
Saatgutgewinnung des Malabarspinat
(Rubrik öffnet sich in einem neuen Fenster)
GENERATIVE Kulturbeschreibung:
Man sät die Samen in Vorkultur von März an bis etwa Mitte Mai, in Töpfe und stellt das Ganze im warmen Gewächshaus oder auf dem Fensterbrett auf. Die vorkultivierten Pflanzen können ab Mitte Mai bis ca Mitte Juni, ins Freiland gepflanzt werden. Eine Abdeckung der Pflanzen mit Vlies oder Lochfolie erleichtert das anwachsen beträchtlich. Es können bis Mitte Mai noch Folgesaaten ausgesät bezw. gepflanzt werden.
Allgemeines:
Der Malabarspinat ist eine schnellwüchsige Kletterpflanze aus den Ländern Asiens. Es gibt rot- und grünblättrige Sorten. Er kann auch in großen Töpfen auf dem Balkon angebaut werden. Bei guter Pflege erreicht die Pflanze 150-300 cm Höhe. Eine organische Düngung ist angebracht.

Detailfotos:
Roter Malabarspinat Saatgut
Roter Malabarspinat
Grüner Malabarspinat Saatgut 640x480
Grüner Malabarspinat
Samenkörner


640x480 Malabarspinat Keimling
Keimling


Malabarspinat Pflanze 640x480
Pflanze


Malabarspinat Blüte 640x480
Blüte


Malabarspinat Blatt 640x480
Blatt


 
Frucht/Erntegut
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