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Markerbse:
Pisum sativum ssp. sativum convar. medullare


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WICHTIG:   Alle Angaben sind ohne Gewähr!!!
Man probiere keine Pflanzen, bei denen man sich nicht sicher in der Bestimmung ist! Nicht alle Pflanzen sind bedenkenlose Essbar! Viele enhalten Gifte und Stoffe die bei ausreichender Menge schädliche Auswirkungen, oder sogar tödlich sein können! Alle angeblichen Heil-und Medizinalpflanzen, ersetzen keineswegs einen Arztbesuch! Vor Selbstmedikamentation wird ausdrücklich gewarnt! Alle Angaben sind nach bestem Wissen hier aufgelistet, eine Garantie für deren Richtigkeit, kann aber nicht übernommen werden! Benutzung der hier veröffentlichen Informationen geschieht auf eigene Verantwortung!
Jede Haftung für irgendwelche Schäden wird daher ausgeschlossen!

Kulturanleitung:
Markerbse 320x240
Botanischer Name:
Pisum sativum ssp. sativum convar. medullare.
Deutsche Namen:
Markerbse.
Familienzugehörigkeit:
Fabaceae/Schmetterlingsblütler.
Anbauorte:
Garten.
GENERATIVE Vermehrungs-Techniken:
Direktaussaat.
VEGETATIVE Vermehrungs-Techniken:
Keine.
Verwendung:
Geerntet werden die Hülsen, welche die Erbsen enthalten. Diese pflückt man jung, aber so dass die Hülsen dennoch reichlich gefüllt sind. Die Hülsen werden später gepallt um an die Erbsen zu gelangen, welche gegessen werden. Markerbsen sind süßer als die Palerbsen. Bei den Markerbsen werden die Samen schrumpelig. Sie lassen sich nach dem Trocknen nicht mehr weichkochen und werden deshalb ausschließlich nur als Grünerbsen verwendet.
Saatgutgewinnung:
Allgemeine Techniken der Saatgutgewinnung
(Rubrik öffnet sich in einem neuen Fenster)
Saatgutgewinnung der Markerbse
(Rubrik öffnet sich in einem neuen Fenster)
Kulturbeschreibung:
Ab Mitte April bis Mitte Juni hinein werden die Markerbsen direkt ins Freiland gesät. Die Saattiefe beträgt 3-5cm Tiefe. In der Reihe soll so gesät werden, dass ca alle 4-5cm ein Korn liegt. Reihenabstände richten sich nach der Höhe der Erbsensorte. Sie schwanken zwischen 60-100cm.
Allgemeines:
Markerbsen brauchen generell keine extra Düngung. Dennoch bevorzugen sie einen nahrhaften und humosen Boden. Falls man Probleme mit Tauben hat, sollte man Vogelschutznetze auf die Beete legen, damit die Tauben die Samen nicht heraus picken aus der Erde. Sind die Markerbsen ca 15cm hoch werden sie leicht angehäuft mit Erde und erhalten eine Rankhilfe. Das kann Hühnerdraht, Reisig oder alte dünne Baustahlmatten sein. Regelmäßige Wasserversorgung ist wichtig. Ab Juni wird normalerweise angefangen zu ernten. Die Markerbsen werden mehrmals durchgepflückt.

Detailfotos:
Markerbse Samenkörner 640x480
Samenkörner



Keimling


Markerbse Pflanze 640x480
Pflanze


Markerbse Blüte 640x480
Blüte


Markerbse Blatt 640x480
Blatt


Markerbse Frucht Erntegut 640x480
Frucht/Erntegut
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