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GENERATIVE Kulturbeschreibung:
Man kultiviert entweder Pflanzen vor oder sät
direkt im Freiland aus. Um Pflanzen vorzukultivieren,
wird das Saatgut 24 Stunden lang in warmen Wasser
(25-30ºC) vorgequollen. Ab Anfang April bis
Ende Mai wird meistens ausgesät. Dazu sät
man einige Korn in einen kleinen Topf und stellt ihn bei
mindestens 21ºC im warmen Gewächshaus oder
auf der Fensterbank auf. Später belässt
man nur die schönste Pflanze im Topf. Im Freiland
wird nicht vor Mitte Mai ausgepflanzt. Letzte Pflanzung
ca Mitte Juni. Im Gewächshaus kann man schon etwas
früher auspflanzen. Die Abstände liegen bei
den Reihen um die 60-100cm und in den Reihen gelten ca 30-60cm
Abstände. Im Gewächshaus wird Okra zur besseren
Stütze an Spanndrähte, Netze oder Baustahlmatten
aufgeleitet. Direktaussaaten dürfen nicht vor Mitte
Mai erfolgen. Letzte Direktaussaat sollte ca Mitte Juni erfolgt
sein. Aussaattiefe ist ca 3-4cm. Die Abstände der Reihen
beträgt ca 60-100cm. In der Reihe wird dünn ausgesät
oder später auf 30-60cm vereinzelt.
Allgemeines:
Okra
ist sehr wärmebedürftig und sollte wenn möglich
nur im Gewächshaus kultiviert werden. Ein
Anbau im Freiland ist nur in guten
Sommern oder in Weinbaugebieten rentabel. Beim
bewässern sollte man darauf achten, dass der Boden
nicht zuviel auskühlt. Besser ist man verwendet Tropfbewäserung
beim Okra. Der Boden sollte sich leicht erwärmen,
keine Staunässe haben und sonnig exponiert sein. Okra
braucht zwar viele Nährstoffe, jedoch sollten die
aus Gründen der Salzempfindlichkeit der Pflanze in mehreren
Gaben aufgeteilt werden während der Wachstumsperiode.
Ein Anbau auf kleinen Dämmen mit schwarzer Mulchfolie
scheint vorteilhaft zu sein. Ein abdecken der Aussaaten
und Pflanzungen für einige Wochen mit Vlies, im Freiland
sowie im Gewächshaus, bringen gute Keim- und Anwachsergebnisse.
Nach ca 8-10 Wochen nach der Aussaat beginnt die Ernte.
Die Okrakapseln wachsen schnell, so dass schon 4-6 Tage
nach der Blüte die optimale Pflückreife erreicht
ist. Man bricht die jungen nicht verholzten und noch unreifen,
aber noch saftigen Kapseln einfach ab. Dazu sollte man aber
Handschuhe tragen um Hautreizungen durch die Pflanze zu
vermeiden.
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