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GENERATIVE Kulturbeschreibung:
Pepinos
können entweder über Aussaat oder über
Stecklinge vermehrt werden. Für die Aussaat sät
man ab Mitte Januar bis Ende Februar in Aussaatkisten,
die mit Anzuchterde gefüllt sind aus
und stellt das ganze im warmen Gewächshaus oder
auf der Fensterbank bei ca 18-25ºC auf. Die Samen
am besten nur leicht andrücken oder max. 0,5cm
tief säen. Sobald die Keimlinge sich voll entfaltet
haben wird in kleine Töpfe pikiert. Ab einer Höhe
von etwa 20cm wird der Haupttrieb entspitzt. Damit wird die
Bildung von Seitentrieben gefördert.
VEGETATIVE Kulturbeschreibung:
Pepinos können auch sehr leicht über Stecklinge
im Herbst vermehrt werden. Ins Wasser gestellt sind sie
binnen 2 Wochen bewurzelt. Nach einer überwinterung
stehen sie dann früher zur Verfügung. Nicht vor
Ende Mai auspflanzen. Letzte Pflanzung etwa bis Mitte Juni.
Man kann die Pepinos entweder in einem großen Topf oder in
voller Erde kultivieren. Der Topf sollte mindestens 30cm Durchmesser
haben. In voller Erde, sei es im Freiland oder im Gewächshaus,
wird in Reihen von 100cm Abstand gepflanzt. In der Reihe wird
ein Abstand von 60cm eingehalten.
Allgemeines:
Pflanzen gut abhärten. Nie direkt aus dem Gewächshaus
oder Wohnung in die pralle Sonne stellen, sondern am besten
an trüben Tagen, langsam an die Freilandbedingungen
gewöhnen. Pepinos werden normalerweise dreitriebig an
Schnüren oder Pfählen herangezogen. Im Gewächshaus
kann bei sehr heißem Wetter eher Schädlingsbefall
auftreten, was zu beachten ist. Pepinos sind selbstbefruchtend.
Bei ungenügendem Wind, insbesondere im Gewächshaus,
soll man die Pflanzen etwas schütteln oder von Hand etwas
Pollen auf die Narbe geben. Pepinos müßen viel und sehr
regelmäßig gewässert werden. Erleiden sie Trockenheit
oder zu große Schwankungen in dem Gießryhtmus, ist
mit Abwurf der Knospen und Früchte zu rechnen. Regelmäßig
mit Flüssigdünger etwas nachdüngen. Pepinos sind
mehrjährig aber bei uns nicht winterhart. Sie müßen
zurückgeschnitten und hell bei etwa 15ºC überwintert
werden. Wenig gießen, aber der Ballen darf nicht austrocknen.
Überwinterte Pflanzen bringen jedoch einen geringeren
Ertrag als neu herangezogene Pflanzen. Pepinos sollen an einem
regen- und wingeschützten Standort in sonniger bis halbschattiger
Lage stehen. Der Boden sollte humos, nahrhaft und feucht
sein, jedoch keine Staunäße aufweisen.
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