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Rapunzel Glockenblume:
Campanula rapunculus


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WICHTIG:   Alle Angaben sind ohne Gewähr!!!
Man probiere keine Pflanzen, bei denen man sich nicht sicher in der Bestimmung ist! Nicht alle Pflanzen sind bedenkenlose Essbar! Viele enhalten Gifte und Stoffe die bei ausreichender Menge schädliche Auswirkungen, oder sogar tödlich sein können! Alle angeblichen Heil-und Medizinalpflanzen, ersetzen keineswegs einen Arztbesuch! Vor Selbstmedikamentation wird ausdrücklich gewarnt! Alle Angaben sind nach bestem Wissen hier aufgelistet, eine Garantie für deren Richtigkeit, kann aber nicht übernommen werden! Benutzung der hier veröffentlichen Informationen geschieht auf eigene Verantwortung!
Jede Haftung für irgendwelche Schäden wird daher ausgeschlossen!

Kulturanleitung:
Rapunzel Glockenblume 320x240
Botanischer Name:
Campanula rapunculus.
Deutsche Namen:
Rapunzel-Glockenblume.
Familienzugehörigkeit:
Campanulaceae/Glockenblumengewächs.
Anbauorte:
Garten.
GENERATIVE Vermehrungs-Techniken:
Direktaussaat.
VEGETATIVE Vermehrungs-Techniken:
Keine.
Verwendung:
Verwendet werden die jungen Blätter, Triebe, die Blüten und die Wurzeln der Rapunzel-Glockenblume. Die Blätter werden wie Salate oder über den Winter wie Feldsalat zubereitet. Man kann sie aber auch wie Spinat oder Gemüse zubereiten. Die essbaren Blumen werden besonders für Dekorationen verwendet. Die Wurzeln werden wie Teltower Rübchen oder Nachtkerzen zubereitet. Am besten kocht man sie in einer Fleischbrühe. Man kann sie aber auch roh verwenden.
GENERATIVE Kulturbeschreibung:
Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland von Anfang Mai bis Ende Juni. Die Abstände der Reihen liegt bei 20-30cm. Dünn säen, sonst muss man in den Reihen auf 6-10cm vereinzeln. Die Rapunzel-Glockenblume ist ein Lichtkeimer und darf nicht mit Erde abgedeckt werden. Ein leichtes andrücken der Erde, reicht aus. Die Aussaaten können kurze Zeit mit Vlies oder Lochfolie bedeckt werden, was gute Bedingungen für das keimen und das gleichmäßige auflaufen, schafft. Pflanzen vorkultivieren lohnt sich nicht, da die Rapunzel-Glockenblume, sich nur schlecht verpflanzen lässt.
Allgemeines:
Regelmäßig wässern und die Beete unkrautfrei halten. Der Boden sollte nicht zu leicht und trocken sein, da die Pflanzen sonst gerne frühzeitig zu schossen beginnen. Eine extra Düngung der Pflanzen ist meist nicht notwendig, da sie erst in (zweiter) oder dritter Tracht stehen soll.

Detailfotos:
Rapunzel Glockenblume Saatgut 640x480
Samenkörner


640x480 Rapunzel Glockenblume Keimling
Keimling


Rapunzel Glockenblume Pflanze 640x480
Pflanze


Rapunzel Glockenblume Blüte 640x480
Blüte


Rapunzel Glockenblume Blatt 640x480
Blatt


Rapunzel Glockenblume Frucht Erntegut 640x480
Frucht/Erntegut
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