Das private Non-Profit-Projekt des "Kraizschouschteschgaart", hat zum Zweck über alte, historische, vergessene und rare Gemüsesorten zu berichten. Ebenso soll auf den bevorstehenden Arten- und Sortenschwund bei unseren Nutzpflanzen aufmerksam gemacht und darüber informiert werden.
Der "Kraizschouschteschgaart" ist ein Versuch ein privates Non-Profit-Projekt zu starten, mit dem man diese Gemüseraritäten wieder dauerhaft erhalten, anbauen, sortenrein vermehren und für eine neue Verbreitung in unseren privaten Gärten beitragen kann.
Sie erhalten hier als Gartenliebhaber von alten Gemüsesorten, Informationen, Adressen und Anleitungen zum Anbau und der Saatgutgewinnung im eigenen Garten, sowie allerlei gärtnerische Tipps und Tricks zu vielen vergessenen oder (noch) unbekannten Gemüseschätzen.
In der Hoffnung daß diese Webseite und das private Non-Profit-Projekt des "Kraizschouschteschgaart" der Gemüse- und Nutzpflanzenvielfalt förderlich sind, wünsche ich allen meinen Lesern viel Spaß beim lesen und viel Freude am selbstgezogenen Gemüse oder am selbstgewonnenen Saatgut aus dem eigenen Garten.